#TIPS : persediaan masak. mudahkan kerja anda di dapur

Assalamualaikum

ni musim rajin update blog

maklumlah dah sihat

ada masa je, type sikit

nanti sambung semula

ada masa sikit, sambung lagi

begitulah

just nak share macamana aku sediakan bahan2 untuk bekalan kami anak beranak

untuk thaqyf memang WAJIB hari2 masak

untuk kami suami isteri SUNAT hehehe

so, macam malam tadi, aku plan nk masak nasi goreng

siap2kan bahan asas

tumbuk bawang merah

tumbuk bawang putih

tumbuk ikan bilis

tumbuk cili api

dadukan lobak merah 

*simpan dalam bekas bertutup dan simpan dalam peti sejuk

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

untuk kesayangan kecil aku, aku masakkan menu biasa je

1) nasi bubur masak guna slow cooker

2) sup depends la..tapi bahan wajib:

- lobak merah potong 4

- brokoli potong sedang2

- batang seleri potong serong

- tauhu telur potong  dan goreng esoknya untuk masukkan dalam sup 

 *simpan dalam bekas bertutup dan simpan dalam peti sejuk

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

untuk persiapan dinner, biasanya aku akan marinate ikan/ayam siap2 dengan garam dan kunyit serbuk

lepas tu asingkan masuk dalam zip lock bag (reusable)

ni contoh yang aku biasa prepare

(aku ambil gambar time frozen)

 ikan kerisi

 ikan kembung

 ikan selar kuning kecil2. aku suka masak cili api campur dengan kentang

heaven ekekeke

 *collective picture*